Nuestra historia

El Rey de la Gamba encendió sus fuegos en 1972 de la mano de Don José Llopis (que lamentablemente nos dejó a finales de marzo del 2023), para posteriormente en el 2002 pasar a manos del hostelero Juan Manuel Cals, persona de confianza del Sr. Llopis, dándole un aire fresco e innovador logrando hacerse un hueco entre los más grandes de la ciudad y convirtiéndolo en uno de los restaurantes más conocidos mundialmente. Se rumorea que el Rey de la Gamba tiene el mismo hechizo que la «Font de Canaletes», todo el mundo que lo visita vuelve de nuevo.

La cocina

Culinariamente hablando es conocido por sus imponentes raciones de gambas, sus exhuberantes parrilladas de pescados y mariscos, su jamón de reserva y como no, su plato imperial, la Mariscada. Sin olvidar sus paellas y arroces caldosos típicos del barrio pescador de la Barceloneta. Eso es El Rey de la Gamba, gracias en parte a ti.